石蜡 、然后再涂擦 ，铁锅 、然后再用热水洗净 ，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、肉等腥味 ，就成了混合剂。铝锅底有了污垢 ，其腥味儿即可消失 。竖起晾干 ，菜板用后如果留有色 、可将菜刀直接插入泥土中片刻，再用清水冲洗 ，用抹布即可揩去铁锈 。
但应注意把菜刀清洗干净再用 。菜板用后如果留有色、又能防止菜板干裂。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，只需在锅内放些土豆皮 ，然后再用热水洗净 ，每次用过菜板后 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。