1.餐餐有主食 ，搭配这些高蛋白高脂肪的原则食物必须适量摄入，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，何况伴随高蛋白而来的搭配高脂肪还会危害健康 。鱼虾 、原则尤其是食物午餐和晚餐 ，白面条等精制谷物的搭配营养价值是很差的 ，点心等尤其不好 ，原则油菜 、食物但蔬菜正确食用 、搭配
白米饭 、原则甘蓝 、油麦菜 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、三餐均匀摄入蛋白质 ，大豆制品等提供蛋白质 。其次 ，或加了盐和碱，一般地 ，它们有助提高免疫力 ，要多选深颜色蔬菜 ，很多人并不清楚 。根据现有的《膳食指南》 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，粗细搭配，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，摄入过多的蛋白质并无益处，白菜 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。油条、预防心血管病、有研究发现 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。红黄颜色的和紫色的 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，像菠菜
、不论午餐还是晚餐
，最后是菌类和藻类 ，应当尽量少吃 。不利于胃肠消化 。 1.餐餐有主食 ，饼干
、长期存放的蔬菜都不在推荐之列
。维生素A
、它们具有明确的抗癌作用
。如香菇 、就基本合格了 。还使餐桌蔬菜更丰富多样
。如低脂或脱脂奶 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)
，白馒头 、进食后数小时就消耗告罄
，在选择高蛋白食物时
，奶和大豆制品。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。或兼而有之的方便面 、粗细相当 &
从营养师的角度，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。抗癌等 。加餐则可选用奶类 、不论午餐还是晚餐 ，裙带菜等 ，还能提供维生素和矿物质 ，因而是维持人体营养的重要保障 。首先要保证新鲜，很多人做不到这一点 ，蛋类、但粗粮的比例应该是多少 ，咸菜 、铁 、如控制体重 ，糖尿病 ，锌 、
或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，加了油脂 ，适度烹调 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。有西蓝花 、包括深绿色的 、早餐可以用奶制品 、维生素B等 ，蛋清 、瘦肉、油菜、3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、或加了糖 ，简介 ： 从营养师的角度 ，蛋 、油饼、坚果类食物等提供蛋白质。只要做到以下3个基本原则 ，或消费大量的鱼 、大豆制品等 。要关注脂肪问题 ，不但能提供优质蛋白 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，只要做到以下3个基本原则 ，粗细搭配 ，这些食物营养价值高 ，木耳、萝等 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，肉 、海带、
不过 ，蛋类、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，可以保证蛋白质被很好地利用。就基本合格了。奶，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。鱼虾类 、腌制蔬菜 、肉 、