自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。白糖(6:1)

  做法 :

  1 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里  ,密封,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿放到阴凉处 ,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,添加一半糖 ,葡萄沥干水分,自酿冲洗 ,葡萄果肉和种子分离,自酿装进干净 、室温下保存;

  7 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把葡萄逐个捏碎,让葡萄皮、彻底晾干水分;

  4、20天左右 ,捞出 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、看瓶内没有气泡产生,全部留用;

  5、