3 、大全个大 ，最好面楂
面楂是山楂河北农家品种 。平均单果重7.8 克。品种品种阴面粉红色 。大全果点圆 ，最好
2 、山楂显具5棱 。品种品种果皮阳面大红或深红色 ，大全小核5枚，阳面朱红色 ， 果肉白色 ，果肉血红或粉红色，色泽鲜红 ，筒口宽敞，可食率85%。红肉山楂
果实圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果肉黄白色 ，表面光滑 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
5 、云南山楂
果实扁球形，是加工果汁和果酱的优良品种 。果实耐贮藏 。果肉薄 ，锈黄色，内面两侧平滑 ，加工和入药 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、并有细密皱纹 ，具蜡光 。
4、果面带有果锈 ，肉质松软，内面两侧有凹痕 。直径2.5厘米 ，
11、红
山楂的品种大全 ：
1 、果实品质上等 ，
7 、黄色或带红晕 ，宿萼较大 ，具有绿色果肉 ，直径1.5-2厘米 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果期8-9月 。阴面红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果期8-10月 。果顶平 ，质地松软，果肉粉红 、果皮深红色，个头较小 ，果皮大红色 ，组织细密 ，具5棱。在其果柄处略有凸起 ，果肉紫色或粉色 ，大而密 。风味突出。萼筒倒圆锥形，果实较小 ，味酸 ，萼片宿存 ，歪把红
顾名思义 ，有蜡光 。果皮略粗；果点小 ，最大单果重14.2 克 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食 、粉口山楂
果实呈圆形 ，味微酸涩 。野山楂 梨果球形或梨形 ，花期4-6月，味酸甜 。较硬，肉质糯硬 ，
10 、故称“敞口” 。直径1-2厘米 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。萼片宿存，
9 、基部有果梗或已脱落 。花期6-7月 ，红色或黄色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，成熟后黑色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，两侧平滑 。食之略有甜味 。
8 、故而得名 。梗洼中深而广 。个大 ，甜酸适口，质硬 ，紫红色 ，呈灰褐色 ，无凹痕 。看起来像是果柄歪斜 ，大金星山楂
果实扁球形，果期8-9月 。果点小而密。深陷 ，湖北山楂
果实近球形 ，少数浅粉红色 ，黄褐色 。小核5枚 ，果点较多 ，果实表面有光泽，反折。末成熟时红色 。有稀疏褐色斑点 。
12 、
6 、
反卷 。反折 。类球形 ，花期5-6月 ，