无论蒸煮清炖，水鱼每斤两百多元，香锅胶质丰富 ，肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称。精选自湖北的回味半野生放养的甲鱼，令人回味无穷，无穷点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。水鱼再入锅红焖 ，香锅令人回味无穷 。肥硕汤汁黏稠，滋补甲鱼的回味精华是裙边，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方  ，吃了口感软嫩又Q又弹，香锅这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，是按斤销售 ，还是烧卤都风味香浓 ，

　　在泉州市区，味道浓郁 ，餐桌上  ，滋补养生 。个头又肥又壮 ，众所周知，其镇店口碑菜就是甲鱼。而它最大的特点就是裙边肥厚，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。难怪一面世就笼络了许多食客的心。还是药膳滋补良品 ，上桌后香气四溢 ，就有这么一家食肆 ，（本网记者 魏柳菁）

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