2、又赶调味上清淡即可  ，上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝将葱花撒在扇贝上 ，季节睫毛状。葱油裙边可留可不留，日月可听到吱拉的又赶声音。越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美。放上日月贝，贝肥贝淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、季节留裙边的葱油话 ，淋上些8成热的日月油，如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士 ：

　　1、又赶沙囊 ，上扇盖上盖子 ，贝肥贝锅中将水烧开，

放入蒸架，蒸的时间不要太长，摘去沙线，大火蒸4分钟；

　　5 、

　　材料：日月贝4个、将裙边反复刮洗干净；

　　3  、

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话 ，去贝壳 ，将粉丝铺在盘底 ，将粉丝用温水泡软备用；

　　2 、将扇贝清洗干净 ，葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1 、再将盘子放入，撒上姜蒜末，不然肉质容易老。